L’érismature à tête blanche (Oxyura leucocephala) est un petit canard rondelet qui possède un gros bec bleu et un corps brun clair.

Cette espèce inféodée aux lacs de plaine se déplace rarement en volant. Elle se nourrit principalement de larves d’insectes et de végétaux aquatiques.

Présente autour de la Méditerranée, au Moyen-Orient ainsi qu'en Asie, la population de l'érismature est passée au siècle dernier de 100000 à 13000 individus du fait des modifications de son milieu de vie et de la chasse.

L’érismature a niché en Corse jusqu'en 1966.

Cet érismature à tête blanche naturalisée a été collecté au Maghreb, début du XX^e siècle. Il s'agit d'une donation d'Albert Le Bihan réalisée en 1929.